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2012/10/282012/10/29

舉辦地點:岡山區河堤公園

2012岡山籃筐會暨羊肉美食文化節活動  
2012岡山羊肉文化節於1028日正式盛大舉辦。率先由市府長官、在地耆老、在地業者等,於926日上午11時共同舉辦「辦桌記者會」活動,不僅為本次岡山的文化歷史紮根,亦為2012岡山羊肉文化節活動來預告。

此次,岡山區公所將在1011028日星期日在通校路與巨輪路口舉辦2012年的岡山羊肉文化節,是以「岡山美食」為主體,並以「千人涮羊肉」、「千人吃辦桌」、「千人大趕集」、「千人來養羊」等四大主軸為發展,來「活化岡山」及展現「一區一特色」的調性。從這次的活動中,讓大家了解到岡山文化是具有延續性的美食文化、地方文化、產業發展,更期盼能為地方創造產值,帶動繁榮。

結合在地資源,也將推出岡山一日遊、半日遊行程,讓初次來此的遊客可藉由羊肉文化節來認識岡山特有的歷史瑰寶,如空軍軍史館、皮影戲館、臺灣滷味博物館等。

岡山羊肉文化節亦舉辦千人吃辦桌的活動,讓民眾可以直接品嚐整桌的羊肉美食及在地料理,中午及晚上都有100桌可供民眾訂桌,不同以往的形式本次用「辦桌」將羊肉、蜂蜜、芭樂、虱目魚等在地食材,完整呈現於辦桌料理中,料理大廚皆邀請當地著名的羊肉店家,包括源山、源坐、明德、全新(原一新)羊肉館,每家店皆拿出私房料理,供大眾做選擇,爭奇鬥豔的羊肉大餐等你來品嘗。

活動當天有千人涮羊肉的免費品嚐、千人吃辦桌的美食料理、千人大趕集的籃籗會,還有千人羊型植栽送給民眾,一起回家來養羊,活動當天也邀請各路表演團體出席,絕無冷場,是一場今年絕不容錯過的活動,趕快來參加哦!

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